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Château de la Marjolière 2006


TERROIR

Les parcelles du Château de la Marjolière " Tradition " se trouvent en moyenne terrasse de la rive droite du Lot, ou la structure des sols est argilo-calcaire.

CEPAGES

- L’assemblage est de 80 % Cot (Malbec) et de 20 % de Merlot.
- Les raisins proviennent de vignes jeunes : entre 10 et 12 ans.
- Les raisins sont vendangés entre le 20 septembre et le 10 octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation.
Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité à 50 hectolitres par hectare.

VINIFICATION

Ces raisins éraflés macèrent entre 12 jours et 15 jours. A la fin de celle-ci le marc est pressé de façon lente et légère.
L’élevage se fait en cuve béton pendant 12 mois. Les soutirages réguliers permettent une clarification naturelle des vins, pas de filtration, ni de collage.
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Référence :MJ2006
Prix :5.60€

Château Les Hauts d'Aglan Cuvée A 2001


TERROIR

Les 3.5 ha de la cuvée " A " sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et des sous sols les plus anciens de l’appellation : le quaternaire ancien.

CEPAGES

100 % cot (malbec)
Les raisins proviennent de vieilles vignes.
Les raisins sont vendangés début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 30 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 3 délestages et 2 pigeages.
Remontages courts deux fois par jour
Macération : 2 semaines avec micro-oxygénation sous marc
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve sous micro-oxygénation contrôlée.

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Référence :A2001
Prix :18.00€

Bag in Box de Vin de Cahors 5 Litres


TERROIR

Le vignoble est situé en moyenne terrasse de la rive droite du Lot, ou la structure des sols est argilo – calcaire.

CEPAGES

L’assemblage est de 80 % Cot (Malbec) et de 20 % de Merlot.
Les raisins proviennent de vignes jeunes : entre 12 et 15 ans.
Les raisins sont vendangés entre le 20 septembre et le 10 octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité à 50 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Ces raisins éraflés macèrent entre 12 jours et 15 jours. A la fin de celle-ci le marc est pressé de façon lente et légère. L’élevage se fait en cuve béton pendant 12 mois. Les soutirages réguliers permettent une clarification naturelle des vins, pas de filtration, ni de collage.
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Référence :BAG5L
Prix :19.60€

Château Les Hauts d'Aglan Cuvée A 2002


TERROIR

Les 3.5 ha de la cuvée " A " sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et des sous sols les plus anciens de l’appellation : le quaternaire ancien.

CEPAGES

100 % cot (malbec)
Les raisins proviennent de vieilles vignes.
Les raisins sont vendangés début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 30 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 3 délestages et 2 pigeages.
Remontages courts deux fois par jour
Macération : 2 semaines avec micro-oxygénation sous marc
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve sous micro-oxygénation contrôlée.
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Référence :A2002
Prix :17.10€

Château Les Hauts d'Aglan Cuvée A 2003


TERROIR

Les 3.5 ha de la cuvée « A » sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et des sous sols les plus anciens de l’appellation : le quaternaire ancien.


CEPAGES

100 % cot (malbec)
Les raisins proviennent de vieilles vignes.
Les raisins sont vendangés début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 30 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 3 délestages et 2 pigeages.
Remontages courts deux fois par jour
Macération : 2 semaines avec micro-oxygénation sous marc
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve sous micro-oxygénation contrôlée.

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Référence :A2003
Prix :17.10€

Château Les Hauts d'Aglan Cuvée A 2005


TERROIR

Les 3.5 ha de la cuvée « A » sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et des sous sols les plus anciens de l’appellation : le quaternaire ancien.

CEPAGES

100 % cot (malbec)
Les raisins proviennent de vieilles vignes.
Les raisins sont vendangés début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 30 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 3 délestages et 2 pigeages.
Remontages courts deux fois par jour
Macération : 2 semaines avec micro-oxygénation sous marc
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve sous micro-oxygénation contrôlée.


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Référence :A2005
Prix :16.60€

Château Les Hauts d'Aglan Cuvée A 2004


TERROIR

Les 3.5 ha de la cuvée « A » sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et des sous sols les plus anciens de l’appellation : le quaternaire ancien.

CEPAGES

100 % cot (malbec)
Les raisins proviennent de vieilles vignes.
Les raisins sont vendangés début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 30 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 3 délestages et 2 pigeages.
Remontages courts deux fois par jour
Macération : 2 semaines avec micro-oxygénation sous marc
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve sous micro-oxygénation contrôlée.

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Référence :A2004
Prix :16.60€

Château Les Hauts d'Aglan 2002


TERROIR

Les 7 ha du Château Les Hauts d’Aglan sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo – calcaires.

CEPAGES

90 % Cot (malbec) et 10 % Merlot.
Les raisins proviennent de vignes d’une moyenne de 30 ans.
Les raisins sont vendangés fin septembre début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 45 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 2 délestages
Remontages courts deux fois par jour
Macération sous marc : 8 jours
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve.

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Référence :HA2002
Prix :8.10€

Château Les Hauts d'Aglan 2004


TERROIR

Les 7 ha du Château Les Hauts d’Aglan sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo – calcaires.

CEPAGES

90 % Cot (malbec) et 10 % Merlot.
Les raisins proviennent de vignes d’une moyenne de 30 ans.
Les raisins sont vendangés fin septembre début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 45 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 2 délestages
Remontages courts deux fois par jour
Macération sous marc : 8 jours
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve.

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Référence :HA2004
Prix :7.30€

Château Les Hauts d'Aglan 2005


TERROIR

Les 7 ha du Château Les Hauts d’Aglan sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo – calcaires.

CEPAGES

90 % Cot (malbec) et 10 % Merlot.
Les raisins proviennent de vignes d’une moyenne de 30 ans.
Les raisins sont vendangés fin septembre début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 45 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 2 délestages
Remontages courts deux fois par jour
Macération sous marc : 8 jours
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve.

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Référence :HA2005
Prix :7.20€

Bag in Box de Vin de Cahors 10 Litres


TERROIR

Le vignoble est situé en moyenne terrasse de la rive droite du Lot, ou la structure des sols est argilo – calcaire.

CEPAGES

L’assemblage est de 80 % Cot (Malbec) et de 20 % de Merlot.
Les raisins proviennent de vignes jeunes : entre 12 et 15 ans.
Les raisins sont vendangés entre le 20 septembre et le 10 octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité à 50 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Ces raisins éraflés macèrent entre 12 jours et 15 jours. A la fin de celle-ci le marc est pressé de façon lente et légère. L’élevage se fait en cuve béton pendant 12 mois. Les soutirages réguliers permettent une clarification naturelle des vins, pas de filtration, ni de collage.
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Référence :BAG10L
Prix :32.00€

Château Les HAuts d'Aglan 2006


TERROIR

Les 7 ha du Château Les Hauts d’Aglan sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo – calcaires.

CEPAGES

90 % Cot (malbec) et 10 % Merlot.
Les raisins proviennent de vignes d’une moyenne de 30 ans.
Les raisins ont été vendangés fin-septembre début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précosces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 45 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 2 délestages
Remontages courts deux fois par jour
Macération sous marc : 8 jours
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve.

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Référence :HA2006
Prix :7.10€

Château Les Hauts d'Aglan Cuvée A 2006


TERROIR

Les 3.5 ha de la cuvée « A » sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et des sous sols les plus anciens de l’appellation : le quaternaire ancien.

CEPAGES

100 % cot (malbec)
Les raisins proviennent de vieilles vignes.
Les raisins sont vendangés début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 30 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 3 délestages et 2 pigeages.
Remontages courts deux fois par jour
Macération : 2 semaines avec micro-oxygénation sous marc
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve sous micro-oxygénation contrôlée.

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Référence :A2006
Prix :16.30€

Château Les Hauts d'Aglan 2007


TERROIR

Les 7 ha du Château Les Hauts d’Aglan sont idéalement situés sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, qui lui donne une magnifique exposition plein sud. Les vignes poussent sur des sols argilo – calcaires.


CEPAGES

90 % Cot (malbec) et 10 % Merlot.
Les raisins proviennent de vignes d’une moyenne de 30 ans.
Les raisins sont vendangés fin septembre début octobre en raison de la situation du vignoble à l’extrême ouest de l’appellation Cahors qui nous permet souvent des vendanges précoces. Le rendement est limité par des vendanges en vert à 45 hectolitres par hectare.


VINIFICATION

Fermentation : 15 jours pendant lesquels nous avons procédé à 2 délestages
Remontages courts deux fois par jour
Macération sous marc : 8 jours
Fermentation malolactique
Elevage de 18 mois en cuve.

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Référence :HA2007
Prix :7.00€

fucked By Al3FrItE
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Les récompenses et les articles de presses 2009.
21 janvier 2010 15h 58



GUIDE HACHETTE 2009
19 février 2009 17h 35
Château Les Hauts d'Aglan A 2005 **
Isabelle Rey-Auriat poursuit son chemin dans l'élaboration de vins de qualité régulière, dont témoigne ce 2005 grenat au disque violacé qui dispense de francs arômes de cerise et de fruits noirs, puis offre sa matière riche, ample, puissante, non dénué d'élégance. Les Tanins fins autorisent un service dès aujourd'hui, mais assurent égalementune bonne tenue dans le temps.


SALONS DES VINS
16 septembre 2008 14h 54
- Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Strasbourg,Wacken Halls 20/21 Allée A stand 20, du 12 au 15 février 2010.
- Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Bordeaux et d'Aquitaine de Publier, Cité de l'Eau Amphion Publier A16,du 19 au 22 mars 2010.
- Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Paris, Espace Chaperret du 26 au 29 mars 2010.
-Salon des Vins de Miribel, les 24 et 25 avril 2010.


Prix d'Excellence 2008
18 mars 2008 16h 47
Pour la régularité de la qualité de ses vins, médaillés tous les ans au Concours Général Agricole,
M. Michel BARNIER, Ministre de l’Agriculture et de la Pêche, a remis à
Isabelle Rey-Auriat le PRIX D'EXCELLENCE
du Concours Général Agricole 2008
ce 27 Février 2008.


CONSEILS
24 juillet 2007 11h 10
Déboucher les bouteilles 3 heures avant de les servir ou passer en carafe 1 heure avant la dégustation.


DES IDEES CADEAUX :
24 juillet 2007 11h 10
- Coffret 1 Magnum
- Coffret 1 bouteille 75 cl
- Coffret 2 bouteilles 75 cl
- Coffret 3 bouteilles 75 cl
- Verres de Cahors (modèle déposé)
- Bout. 3, 6, 9, 12, et 18 litres





Isabelle REY-AURIAT Chevalier dans l’Ordre National du Mérite Agricole 8 mars 2007
Mme Isabelle Rey-Auriat Château Les Hauts d’Aglan 46700 SOTURAC
Tél. 05 65 36 52 02 – Fax 05 65 24 64 27